| Статья написана 9 января 2020 г. 21:33 |
#Фантлаб #Fantlab #кофе #рецепт #бариста #кофейня #цветучино #эспрессоРецепт Максима Завьялова, бариста кофейни «КофеЦвет»
***30 г белого шоколада (лучше бельгийского)150 мл молока 3,2%3 г сушеной свеклы½ г перца чили30 мл эспрессоШаг 1. Растопить шоколад в молоке, добавить эспрессо и кусочек перчика.Шаг 2. Нагревать, взбивая, добавить растертую в порошок сушеную свеклу.Шаг 3. Перелить в стакан для подачи.***Всё о кофе
|
|
|