| |
| Статья написана 31 января 2020 г. 12:41 |
День рождения водки. 31 января отмечается День рождения русской водки. Известно, что на территории Европы напиток появился только в XIII веке, но до XVI века он был доступен только в аптеках, его продавали как лекарство. Известный монах-алхимик итальянского происхождения Валентинус является первым человеком, который сделал первую перегонку водки. Жители Ирландии думают, что водку их научил делать святой Патрик. Мексиканцы также уверены, что пришли к созданию данного напитка своими силами (текила), как и представители Карибских островов, которые думают, что основой водки послужил ром. Когда землями правил князь Василий II, напиток из спирта из-за его крепости обычно разводили водой. Считается, что благодаря разведению спирта люди позже пришли к созданию русской водки, однако позже они использовали зерно для ее создания. Известно, что священнослужитель Исидор из Чудового храма является автором рецепта русской водки. Монах взял за основу дистиллированный зерновой спирт. Монахи Кремля, которые открыли производство водоспиртовой смерти в РФ, изначально применяли сырье, которое производится в Генуе. В 1503 году построили первый перегонный куб и с тех пор началось полностью отечественное производство. Полученный спирт был очищен от сивушных масел. Очищали с помощью молока и яичных белков. Из-за этого водка получалась очень дорогой и была доступна лишь состоятельным людям. Стоит отметить, что само слово «водка» стали употреблять на Руси в XVII и XVIII веках, это слово было производным от «воды». В конце XIX века напиток из спирта начали производить не с помощью разведения ректификованного спирта водой до нужной концентрации, как это успешно делают в современном мире, а с помощью обычной дистилляции, либо же перегонкой в кубе. Таким образом делают самогон, ром, виски и даже текилу. Люди в XIV и XV веках называли водкой настой из трав или ягод, который был замочен в крепком спирту. Темрин и торговое название «водка» нынешнее значение получил лишь в XIX веке. Старейшим российским документом, в котором было упомянуто слово «водка», был указ Ивана V и Петра I. Документ был от 4 августа 1683 года, в нем говорилось о взыскании пошлин с вывозимых из-за моря вин и водок ефимками. Общенародной водка стала лишь в XVIII веке, когда немецкие производители наладили поставки в РФ дешевого картофельного спирта.
Один из мифов гласит, что водка появилась после того, как химик Менделеев защитил диссертацию, которая называлась «О соединении спирта с водой». ( источник — https://pronedra.ru/ )
|
| | |
| Статья написана 27 января 2020 г. 11:00 |
С конкурса "Имя рек" _______________________________
Калужская область. Река Негодяйка. Да кто же посмел тебя так обозвать? Кувшинки. Осока. Пескариков стайка. Спустились ракиты к воде... Благодать!
Невзрачная — в зиму, весёлая — летом, Беспечно несущая воды свои, Хоронишь закаты, встречаешь рассветы, Студёных ключей принимаешь ручьи.
Названье — немило. Но ты — не такая. Что взять с человека? Прощаешь, любя. Прозрачные воды, под солнцем сверкая, Ты даришь земле, ни о чём не скорбя.
И путник усталый, склонясь над затоном, Коснётся неброской твоей чистоты. И новое имя, серебряным звоном, Как эхо, прошепчешь растроганно ты.
|
| | |
| Статья написана 23 января 2020 г. 16:12 |
С конкурса "Стихотворение в прозе" ______________________________________________________ _____________________ День обещал состояться. Ветерок в верхушках деревьев, хрупкость утра — хрустальная грань бокала ключевой студёной воды. Недальний путь в парк, накрывающий воспоминаниями юности... Любимое место отдыха, часть пути на работу, а до того — на учёбу. И постоянно, всегда — уголок живой природы в мегаполисе, прикосновение к чуду. Последние шаги — и другой мир раскрывает свои объятья. Головы огромных дубов, стайки прозрачных берёзок, колонны лип, пятна зелени на полянках, мелочь под корнями, пискливая и невидимая. "Перфоратор" дятла вдалеке. Белка, огненным слитком стекающая на землю, насторожённо и терпеливо ожидающая орешков или семечек. Накатывает умиротворение, физическое удовольствие от прикосновения к сказке. И светлая грусть: ведь скоро надо будет закрыть волшебный портал и вернуться в мир стекла, бетона и стали, чада и шума. Ловишь каждую минуту, пьёшь как нектар, пытаешься отпечатать в памяти это утро, этот покой. И благодарно смотришь на уже вставшее солнце. Здравствуй, новый день!
|
| | |
| Статья написана 21 января 2020 г. 15:08 |
На фоне яростных баталий в соответствующих темах форума, https://fantlab.ru/forum/forum15page1/top... и https://fantlab.ru/forum/forum15page1/top... год начался живенько так: пришла посылка с тремя "рамками" от "ГЛОБУСА".
Ну, во-первых, это Йозеф Аугуста "Исчезнувший мир"
Во-вторых, Джеймс Херберт "Крысы"
И в-третьих, кем-то горячо охаиваемый, как халтура, а кем-то давно ожидаемый ( потому как другого издания нет и не предвидится в ближайшем и не только будущем ) Сергей Жемайтис "Клипер «Орион»" (второй, вышедший в ГЛОБУСЕ; первым был сборник автора "Дети океана")
По качеству издания. Качество удовлетворяет. Без иллюстраций — только Херберт.
Бумага, блок, печать — на уровне. Тираж — маловат, да.
Но, как говорится, имеем то, что имеем.
Если кто-то соберётся и сделает лучше — я буду за этими изданиями первый в очереди.  
|
| | |
| Статья написана 21 января 2020 г. 11:07 |
Попытка панторифмы... Стихотворение с конкурса, жызненное…  ___________________________________________________
Конкурс "Панторифма"
Панторифмы... Понты или рифмы? Или рифмы — совсем без понтов? Модераторский встретили риф мы. Модер-Мордор. Суров, беспонтов.
Стих он режет, в копыта и в гриву. Раздербанит его в лоскуты... Тихо! Реже дерзи. Он игриво Раз — и в бан тебя... Лоск, где же ты?
Как итог — отдохнёшь две недели. Без тебя завершится сей акт... Как и то, что ругаться — не дело, Бес попутал — признаешь как факт.
_______________
Панторифма — редкая разновидность рифмы по взаимному расположению в стихе: все слова рифмуются между собой. Стихотворений, полностью построенных на панторифмах, практически не существует — панторифмические цепи, как правило, используются фрагментарно. "Стал и сел. Взял и съел..." (В. Маяковский), "Взорвано, уложено, сколото — чёрное надёжное золото" (В. Высоцкий), "Полоса щели. Голоса еле..." (В. Маяковский).
|
|
|