автор |
сообщение |
met 
 авторитет
      
|
|
Хохол 
 философ
      
|
2 августа 2010 г. 17:10 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Люди а сколько драники нада жарить шоб готовы были а тов всё сделал всё приготовил выложил первую порцию на сковороду и понял что не знаю сколько ждать)))
|
––– Кто дразнится, тот сам так называется. |
|
|
Черёмуха 
 философ
      
|
3 августа 2010 г. 15:47 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Думаю, от густоты теста зависит, от толщины самого драника. А так, пробуйте в процессе приготовления. Руку быстро набьёте.
|
––– Сегодня ты играешь трэш, а завтра бабу свою съешь! |
|
|
Хохол 
 философ
      
|
3 августа 2010 г. 15:50 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Попробывал))) с 3 порции пошли нормально но блин, пока пробывал и химичл с солью дбавить и тд))) еле успел до полного почернения всё пожарить..
|
––– Кто дразнится, тот сам так называется. |
|
|
Affrodita 
 философ
      
|
11 августа 2010 г. 12:42 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
тут уже были вариации салатов на тему "вареное куриное филе+ананас", добавлю еще один. 1 куриное филе, 1 кг. креветок, 1 банка ананасов, 1 помидор свежий, майонез. Филе, креветки отварить. Все порезать кубиками добавить майонез. Надо учесть , что вареное филе получается довольно суховатым и несоленым (а может, это я неумеха, конечно..) — поэтому побольше соли и майонеза. И помидор пускает сок — потому добавлять его последним и лучше побыстрее съедать салатик Мне нравится этот салат, делаю его регулярно, домашние употребляют с удовольствием.
|
|
|
swamp girl 
 философ
      
|
|
kon28 
 миродержец
      
|
19 сентября 2010 г. 18:47 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Немножко сезонной еды. Я-то грибочков заготовил на всю зиму уже , а у многих возможности такой нет, и покупают на рынке или у дороги. Ну и лучше всего их есть сразу, пока сезон и в кайф. За рецептами отсылаю на свой блог: http://kon28.livejournal.com/129373.html
|
––– «На патриотизм стали напирать. Видимо, проворовались». (М.Е. Салтыков-Щедрин) |
|
|
Мона Сэниа 
 философ
      
|
19 сентября 2010 г. 19:50 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
сегодня меня в очередной раз выручила известная всем и простая до безобразия, но празднично-шикарная курица на соли
|
––– ...мы ведь целую вечность собираемся жить... |
|
|
kon28 
 миродержец
      
|
|
ZiZu 
 миротворец
      
|
20 сентября 2010 г. 20:02 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
kon28 Константин, я скоро запрещу тебе постить тут фотографии ))) я только с работы и голодный жуть как )))))))))
|
––– https://mysliclub.com/?ref=fzsd3qn6mp |
|
|
ilsvetlan 
 авторитет
      
|
20 сентября 2010 г. 20:24 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Рецепт для ленивых. "Чанахи". Если уже сообщала простите. В керамический горшок на дно положить мясо — любое — классика — баранина. На мясо нарезанный картофель, луковицу, плюс соус или кетчуп. Соуса надо положить столько, сколько порций Вы будете варить. Залить всё кипятком и готовить в духовке — два с половиной часа. За десять минут до готовности — посолить, поперчить. Первый час на сильном огне, остальное время, чтобы только слегка кипело. Вкуснятина гарантирована. Это первое и второе блюдо. Вкус зависит от картошки. Приятного аппетита.
|
––– любознательный |
|
|
kon28 
 миродержец
      
|
20 сентября 2010 г. 21:04 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ZiZu я только с работы
Ну постучись немного головой о холодильник, может полегчает.
|
––– «На патриотизм стали напирать. Видимо, проворовались». (М.Е. Салтыков-Щедрин) |
|
|
swamp girl 
 философ
      
|
|
sergeigk 
 философ
      
|
24 сентября 2010 г. 12:30 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Коллеги! Посоветуйте, что можно приготовить для жены, к её возворащению из командировки? Основные требования: доолжно быть из мяса (можно красную рыбу), оригинально (но без добавлений фруктов или чернослива), не очень сложно (все-таки не шеф-повар, но готовить люблю) и можно было бы приготовить загодя, чтобы на следующий день разогреть (т.к. готовить буду за день до её призда).
|
––– Мои сообщения на форуме написанные по вечерам в пятницу и субботу, а также в понедельник утром, прошу считать недействительными |
|
|
mist 
 гранд-мастер
      
|
24 сентября 2010 г. 15:18 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ilsvetlan "Чанахи". Если уже сообщала простите. В керамический горшок на дно положить мясо — любое — классика — баранина. На мясо нарезанный картофель, луковицу, плюс соус или кетчуп. Какое чинахи без фасоли? В керамический горшок не обязательно, можно и в кастрюле сделать, а фасоль — однозначно должна быть! И еще кетчуп — моветон. Порезанный большими кусками помидор, баклажан, можно кабачек. Ну и о вкусах конечно не спорят но много специй, чтобы "Ух!" и конечно кинзы и другую зелень.
|
––– Любовь никогда не перестает... ап. Павел Не указывайте дорогу Любви. отец Олег |
|
|
Мона Сэниа 
 философ
      
|
24 сентября 2010 г. 17:33 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата sergeigk (можно красную рыбу), Красная рыба---отличная штука---под маринадом.И холодная и горячая, и разогретая.Только если по правилам долго,а если упростить примерно следующее--рыбку(порционно ) слегка обжарить(в муке обваливать надо).Потом много лука ,морковки,помидорок,можно еще что-нибудь из овощных заморозок(типа фосоли в побегах) в форму или сковороду ,которую можно в печку ставить.На форму слегка растительного масло.Соль и специи-это уж кто как извращается-так и хорошо.Овощи минут 15-20 постоят в печке(духовке),чуток водички туда линуть,а сверху рыбку положить.И еще минут на 10 в духовку.
|
––– ...мы ведь целую вечность собираемся жить... |
|
|
kon28 
 миродержец
      
|
25 сентября 2010 г. 21:38 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата sergeigk доолжно быть из мяса (можно красную рыбу
Пройдитесь по теме с самого начала, там немало интересных и вкусных рецептов и мяса и рыбы.
|
––– «На патриотизм стали напирать. Видимо, проворовались». (М.Е. Салтыков-Щедрин) |
|
|
ilsvetlan 
 авторитет
      
|
25 сентября 2010 г. 21:50 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mist и конечно кинзы и другую зелень. Рецепт был дан для ленивых. Кулинарные изыски от лукавого и очень трудолюбивого. Фасоль дома — и запасы однако...
|
––– любознательный |
|
|
swamp girl 
 философ
      
|
|
kon28 
 миродержец
      
|
1 октября 2010 г. 07:15 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
swamp girl , на будущее, пожалуйста учтите, что эта тема предназначена для публикации собственных рецептов, а не ссылок на кулинарные сайты. Здесь уместно публиковать свои личные кулинарные изыски.
|
––– «На патриотизм стали напирать. Видимо, проворовались». (М.Е. Салтыков-Щедрин) |
|
|