| автор |
сообщение |
DeMorte 
авторитет
 
|
 6 марта 2019 г. 11:54 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
О калорийности кофе!
Многих интересует вопрос, является ли кофе действенным средством при борьбе с лишним весом. Такой интерес возник еще и потому, что сегодня появилось большое количество биодобавок на основе кофе, который позволяет снижать вес без вреда для здоровья. Чтобы понять, действительно ли кофе такой чудодейственный напиток, стоит внимательно изучить его состав.
Из каких полезных веществ состоит кофе?
Необходимо отметить, что кофейное зерно обладает большим количеством полезных веществ, среди которых есть такие необходимые для здоровья человека углеводы, белки и жиры. Дополнительные вещества, которые также являются очень полезными для организма, это калий и кальций, фосфор и магний, разнообразные пищевые волокна, несколько групп витаминов. Также в составе есть никотиновая кислота, этот витамин отвечает за окислительно-восстановительные реакции в организме человека.
Единственное, что все это находится в кофейных зернах, а в чашку ароматного напитка попадает только треть от всего полезного. Если не добавлять сливки, сахар и так далее, то стандартная порция черного кофе составит только 2 ккал.
Способно ли кофе творить чудеса?
Кофе не является калорийным, но это далеко не главная причина, почему с его помощью удается добиваться снижения веса. Основная аргументация кроется в том, что этот напиток способствует физической активности и умственной возбудимости. А активный способ жизни позволит постепенно снижать вес.
В кофейных зернах есть несколько видов кислот: лимонная, яблочная и уксусная. Они также имеют важное значение в улучшении фигуры, ведь способствуют нормализации пищеварения.
Одновременно с этим диетологи запрещают во время строгих диет пить кофе или рекомендуют хотя бы минимизировать его количество до одной чашечки в день.
Поэтому правильное питание, небольшие порции кофе на протяжении дня и активный образ жизни – это те составляющие, которые помогут быстро сбросить ненужный вес.
Стоит ли употреблять для похудения кофе с добавками?
Наличие добавок в кофе, для приготовления которого использовалась специальная схема, уже не будет диетическим. Ведь здесь многое зависит от того, насколько энергетически ценными будут все ингредиенты. Добавление сахара, молока или сливок – это уже дополнительные калории. А многие же любят пить кофе со сливками и несколькими ложками сахара.
На этом история с добавками не заканчивается. Есть много других ингредиентов, которые так любят кофеманы, например, корица, сгущенка, алкоголь и многое другое.
Какой подобрать оптимальный способ приготовления кофе для того, чтобы он был минимально калорийным?
Способ приготовления кофе латте, мокачино, капучино и другого вида определяет то, какими вкусовыми и ароматными характеристиками будет обладать кофе. Конечно же, из всех наиболее калорийными будут классическое мокко, мокачино, капучино. Минимальную калорийность сохраняет только ристретто, но из-за своей крепости далеко не каждый сможет выпить такой напиток.
Также диетологи уверенно заявляют, что хороший кофе без добавлений никогда не сможет нарушить диету. |
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус) |
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
12 марта 2019 г. 09:25 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Центр "Архэ":
После большого интервью Давид Ян (российский предприниматель, основатель и член совета директоров группы компаний ABBYY) угостил нашу съёмочную группу кофе. Оказалось, что Давид Евгеньевич не только учёный, бизнесмен, основатель и владелец одной из самых известных IT компаний, но и профессиональный бариста: кофевар самого высокого уровня. Действительно, мы подобного вкусного кофе никогда не пробовали. Параллельно приготовлению этого напитка, Давид поделился с нами основными секретами его приготовления, которые на самом деле основаны на простых физических законах.
|
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус) |
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
29 марта 2019 г. 10:24 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
19-21 апреля состоится самый масштабный кофейный фестиваль Moscow Coffee Festival!
19 АПРЕЛЯ — ВХОД ТОЛЬКО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ КОФЕЙНОЙ ИНДУСТРИИ И ПРЕССЫ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РЕГИСТРАЦИИ: http://bit.ly/MoscowCoffeeFestival2019
Moscow Coffee Festival – городской кофейный фестиваль, знакомящий своих гостей с современной кофейной культурой.
Он проводится уже в 3-й раз, но в этом году Moscow Coffee Festival вырастет и удивит своих гостей новыми дополнительными локациями, активностями и, конечно, новыми вкусами!
В рамках фестиваля вы сможете:
• стать зрителем 4-х зрелищных кофейных чемпионатов;
• попробовать уникальные авторские напитки от ярких кофейных проектов;
• подобрать кофе для дома и кофейни от российских обжарщиков;
• выбрать подарки для себя и друзей на тематическом кофейном маркете;
• узнать новое о продукте на мастер-классах и семинарах о кофе;
• попробовать себя в роли бариста и научиться рисовать латте-арт и готовить кофе в домашних условиях;
• попробовать еду от ведущих гастро-проектов Москвы, и много другое!
Фестиваль пройдет 19-21 апреля на площадке Трехгорная мануфактура, зал «Надежда», по адресу ул. Рочдельская 15, строение 24.
? instagram.com/moscowcoffeefestival
? fb.com/moscowcoffeefestival
? vk.com/moscowcoffeefestival
Вход и все активности бесплатно! |
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус) |
|
|
Aryan 
миродержец
|
|
Aryan
миродержец
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
24 июня 2019 г. 09:25 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
В Калифорнии придумали!!!
Выпускать стаканы для кофе, которые не просто быстро разлагаются, а ещё и начинены семенами разных растений: типа выкинул использованный стаканчик где угодно, а на его месте вырастут пышным цветом приятные глазу цветы, кустарники и деревья
|
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус) |
|
|
Мух
философ
|
|
24 июня 2019 г. 19:43 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата DeMorte и деревья
Помни, товарищ: каждый стаканчик кофе — потенциальный баобаб!  |
–––
Мы выросли в поле такого напряга,
Где любое устройство сгорает на раз. (с) БГ |
|
|
Sprinsky
миродержец
|
|
Мух
философ
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
pitiriman
миротворец
|
|
17 июля 2019 г. 21:06 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
Научите, пожалуйста, готовить кофе с кардамоном в турке! Сколько рецептов в инете перепробовал — везде вкуса кардамона не ощутил. Аромат кофе есть, и только... Мало кардамона добавлял, значит. А сколько надо?
|
–––
Не летать на ядрах? Не охотиться на мамонтов? С Шекспиром не переписываться ? |
|
|
shack4839
авторитет
|
|
18 июля 2019 г. 11:02 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата pitiriman Сколько рецептов в инете перепробовал — везде вкуса кардамона не ощутил.
Я когда делал, кидал одно зёрнышко в кофемолку вместе с кофейными зёрнами. Легкий привкус имеется и кофе становится "мягче". |
|
|
pitiriman
миротворец
|
|
18 июля 2019 г. 17:30 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
Одно зёрнышко из коробочки семян, где их несколько? Или зёрна всей коробочки?
|
–––
Не летать на ядрах? Не охотиться на мамонтов? С Шекспиром не переписываться ? |
|
|
shack4839
авторитет
|
|
pitiriman
миротворец
|
|
Sprinsky
миродержец
|
|
19 июля 2019 г. 07:19 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
pitiriman Мне хватает одно зернышко из коробочки раздавить и в турку такое давленое кинуть. Если мало можно 2-3-пока не надоест
|
–––
Я доверил это письмо своему быстроногому почтовому голубю. |
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
29 июля 2019 г. 22:36 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Кофейная церемония Эритреи (запись 2018 года)
11-го сентября в Эфиопии празднуют начало нового года — «Ынкутаташ». Этот день отмечает конец сезона дождей и начало месяца мэскэрэм, времени сбора урожая, праздников и свадеб. Соседствующая с Эфиопией Эритрея перешла на григорианский календарь, но и там крестьяне считают время по традиционному календарю, совпадающему с циклом земледелия. В этот день люди навещают родственников, готовят мясные блюда и устраивают кофейные церемонии.
Церемонию провел младший научный сотрудник Отдела этнографии Африки (Кунсткамера) Николай Иванович Стеблин-Каменский.
|
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус) |
|
|
PetrOFF
миротворец
|
|
21 августа 2019 г. 18:52 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
|
Поясните за капсульные кофеварки. Капсулы все универсальные или у каждой фирмы свои? Я смотрю сайт Тассимо и там, например, только Якобс и нет Нескафе.
|
–––
45-47 |
|
|
jams
магистр
|
|
цитировать
