Тема «ПИВО!!!»

Вы здесь: Форумы fantlab.ru. > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «ПИВО!!!»

ПИВО!!!

	Варианты ответов	Мой голос
	Российское
	Украинское
	Чешское
	Немецкое
	Другое
	Живое
	Пастеризованное
	Кеговое
	Бутылочное (стеклянная тара)
	Бутылочное (ПЭТ упаковка)
	Баночное
	Светлое
	Темное
	Не люблю пиво, оно невкусное
	Не люблю пиво, оно вредное

Внимание! Для голосования Вам нужно пройти авторизацию

Страницы: 1 2 3...43 44 45 46 47...131 132 133 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

активист

2 июля 2012 г. 20:52

цитировать | [ ]

Мы с коллегой (я по основной специальности сомелье) как то проводили слепую дегустацию темных сортов пива, которые можно купить в супермаркете (типа Ашан). Так вот химическое г..но,типа Холстен, (он был в дегустируемой линейке) сразу выделяется на фоне более качественного пива. Это во-первых. По ходу дегустации мы ставили баллы каждому образцу. По итогам первое место занял Брежняк (за 40 руб!!!). Этого никто не ожидал. Он обогнал Крушовицу за 110-ть (2-е место).
Вообще подобного рода "слепые" дегустации очень полезно проводить для себя: и опыт приобретаете, и выводы для себя определенные делаете.
Если есть желающие в Новосибе поучавствовать в подобного рода дегустациях — я только за. Мы часто проводим такого рода мероприятия (все бесплатно — скидываемся толко на бухло).

P.S. а "Брежняк" в итоге по прошествию несколких месяцев "испортился" — стал худшего качества. Теперь я его не покупаю.

магистр

2 июля 2012 г. 20:53

цитировать | [ ]

цитата duzpazir
Судя по числу Jedem das Seine следует вот-вот ожидать разделения на сверхчеловеков и недочеловеков по пивному признаку.

Каждый видит, что он видит. У меня комплексов нет.

–––
... Не найти покоя
Потому что я бессилен склеить Вдребезги разбитый мир

магистр

2 июля 2012 г. 20:58

цитировать | [ ]

цитата ZiZu
тю... так все ваши высказывания сводятся к тому что раньше солнце светила ярче и трава зеленее была? Пейте хорошее иностранное пиво, а не бутылочные подделки ваших и наших пивоварен и будет счастье.

И раньше было море УГ, и сейчас его не меньше, а возможно и больше, но "мертвое" пиво и "живое"... это как магазинные пельмени и пельмени, сделанные дома из настоящего мяса, а
не из сои и мясных ароматизаторов, утрирую конечно, но соль вопроса такова, ИМХО 8-)

–––
... Не найти покоя
Потому что я бессилен склеить Вдребезги разбитый мир

магистр

2 июля 2012 г. 21:02

цитировать | [ ]

цитата Harper-harp
Вообще подобного рода "слепые" дегустации очень полезно проводить для себя: и опыт приобретаете, и выводы для себя определенные делаете.

Грамотно и объективно, жалко что до Новосибирска целую ночь ехать, а так составил бы компанию.
У нас, если не ошибаюсь, из новосибирских сортов живого, продается "Kruger" двух сортов.

–––
... Не найти покоя
Потому что я бессилен склеить Вдребезги разбитый мир

активист

2 июля 2012 г. 21:06

цитировать | [ ]

цитата Volot
жалко что до Новосибирска целую ночь ехать, а так составил бы компанию.

Ну, будете в Новосибирске — можно организовать)))

магистр

2 июля 2012 г. 21:09

цитировать | [ ]

цитата Harper-harp
Ну, будете в Новосибирске — можно организовать)))

Все может-быть :beer:

–––
... Не найти покоя
Потому что я бессилен склеить Вдребезги разбитый мир

миротворец

2 июля 2012 г. 21:12

цитировать | [ ]

цитата Volot

Каждый видит, что он видит. У меня комплексов нет.

Хм-м... слово "комплексы" тоже каждый понимает по-своему.

–––
"Дурак - это человек, думающий не так, как Я!" Амброз Бирс

магистр

2 июля 2012 г. 22:22

цитировать | [ ]

Мне кажется, многие проблемы в этом топике можно разрешить, если считать, что под словом "пиво" в 90% понимается лагер-пилзнер )

–––
Водку наливают возле стен Кремля -
Ты моя Россия, ты моя земля!

философ

2 июля 2012 г. 22:32

цитировать | [ ]

Как сказал мой знакомый пивовед о "живом" — ну что ж , если хороший лагер сделать не могут, то начинают лепить "живое" :-)))

ЗЫ: Я в пиве не настолько силен, но в вине то же самое

–––
Быстро бегающие люди вызывают милую улыбку у людей с автоматами

магистр

2 июля 2012 г. 23:15

цитировать | [ ]

цитата Volot
Я прошу прощения, Вы лучше не читайте, а пробуйте, сравнивайте, бумага и вкус пива...не знаю. очень трудно изобразить оттенки вкуса напитка словами...

Именно это я и делаю :beer:

Разве это я приводил "рекламную" статью с кучей маркетинговых слоганов? И уж тем более ограничивать себя пробовании и сравнении на основании "А когда сроки хранения бутылочного пойла 6 месяцев или 1 год — понятно, что здесь пахнет порошковым пивом с примесью спирта." я не собираюсь :-)))

–––
Dobry Pies, Ale ma S?abe Nerwy

гранд-мастер

6 июля 2012 г. 08:43

цитировать | [ ]

цитата Volot
У нас, если не ошибаюсь, из новосибирских сортов живого, продается "Kruger" двух сортов.

Крюгер — томское пиво. :-[

магистр

6 июля 2012 г. 14:22

цитировать | [ ]

цитата Volot
А когда сроки хранения бутылочного пойла 6 месяцев или 1 год — понятно,
что здесь пахнет порошковым пивом с примесью спирта.
Jedem das Seine .

Volot, просветите меня, пожалуйста, что вы подразумеваете под порошковым пивом? Какова технология изготовления такого пива и порошка для него?

–––
У вас недостаточно прав для просмотра подписи этого пользователя

магистр

6 июля 2012 г. 16:34

цитировать | [ ]

Demid

Порошковое пиво обычно именно для домашней "варки" пива и минипивоварен. Засыпаешь такой натур-порошок в воду, добавляешь дрожжи и через неделю две пьешь такую "Химию и жизнь".... Зато непастеризированое, живое :-)))

–––
Dobry Pies, Ale ma S?abe Nerwy

философ

6 июля 2012 г. 16:35

цитировать | [ ]

Всех с пятницей, традиционный пивной вечер впереди) :beer:

магистр

7 июля 2012 г. 11:46

цитировать | [ ]

А Украину ещё раз с пятницей =)

авторитет

21 сентября 2012 г. 20:18

цитировать | [ ]

лучшее — чешское, но любопытно почему нет в списке бельгийского?
мой идеал — фильтрованное, но непастеризованное пиво, хотя последнее не суть важно, самое главное — не нефильтрат)
лучше светлый пилзнер (или лагер, кто к какому названию привык))), чем темное — хотя не так, не лучше, а единственно правильное). эль и прочие ламбики тоже можно
ЗЫ. Бутылочное (ПЭТ упаковка) — совсем никуда, если конечно не способ дотащить разливное пиво домой

миродержец

21 сентября 2012 г. 22:57

цитировать | [ ]

Будучи в Кёльне, естественно, не упустил возможности попробовать местный сорт пива, который так и называется — Kolsch. Весьма понравилось :beer:

Вообще в Германии с пивом, конечно, проблем нет: заходишь в крупный супермаркет, находишь отдел шпецилитатен бир (или как там его правильно, я по немецки ни бум-бум), там несколько десятков сортов от 0,8 до 1,2 евро за бутылку. Всё, что успел попробовать — достойного качества

–––
Veritas vincit

авторитет

3 октября 2012 г. 11:03

цитировать | [ ]

Все больше разочаровываюсь. Качество страдает. В мире все меньше самобытных сортов.

–––
Ordo ab Chao

магистр

3 октября 2012 г. 18:30

цитировать | [ ]

цитата and.romanof
Все больше разочаровываюсь. Качество страдает. В мире все меньше самобытных сортов.

Это зависит от того, в каком именно месте мира искать :-)

Я вот недавно нашел для себя "Проскурівське" от "Хмельпиво" (город Хмельницкий). Очень понравилось! Отличительная особенность пива — добавление сушеного цикория.