Самое дешёвое «блюдо«в меню пивной «Пилзнер», что на Полянке — это 4 куска чёрного хлеба, обжаренные в растительном масле, и 2 зубчика чеснока к ним.
140 рублей. По цене 5 буханок (100 кусков хлеба).
Вот эта вся «накипь», поднявшаяся за последние 2-3 года «потребительского бума», конечно, должна умереть. Как и кофе в кофейнях по цене 100 руб., при себестоимости чашки в 5-7 руб., бокал «домашнего чилийского вина» по 150 руб. (при себестоимости 10 евроцентов) и т.п.
И заведения, всё это продающие.