Юрий Мамлеев «Записки повара»
Старикашка я диковатый и озлобленный. Сижу на пенсии, но жить хочу. Дорогу, даже если зеленый свет, перехожу осторожно, лучше всего со стайкой детей. Или просто около мамаши с малышом. За малыша и хоронюсь. Небось, дите побоятся раздавить, не то что пожилого, отжившего век человека. Но я еще не отжил... Дед мой был поваром еще при императоре Николае Втором. Именитый был повар, из бывалых. Папаня тоже в поварском деле отличился... В вагоне-ресторане, точнее, из Москвы во Владивосток и обратно, людей кормил. Из дерьма мог сделать не блюдо, а украшение... Я еще дитем к поварскому искусству приспособился. Думал, что хоть есть буду всласть. Когда подрос, воровал продукты ловко и отменно. До шеф-повара в столичном ресторане дослужился. Не то что папаня. Он у меня спился...
Входит в:
— сборник «Шатуны», 2008 г.
— сборник «Записки повара», 2009 г.
Отзывы читателей
Рейтинг отзыва
fail of reality, 13 мая 2021 г.
«В чём сила, брат? В Правде или в Жратве? Я думаю, сила в Жратве...», — так мог бы ответить Даниле Багрову главный герой «Записок повара» Юрия Мамлеева. И он был бы по-своему ПРАВ. Потому как зачем сходить с ума по всяким там утопиям, мировому равенству, правде, справедливости и прочим труднореализуемым идеям, когда для обычного человека гораздо понятнее ПОЖРАТЬ и ВЫПИТЬ ПИВА?
Вот и нашему повару нравятся простые радости жизни. Но и они однажды заканчиваются, жизнь пролетает как мгновение и человек когда-то умирает (мы когда-то всегда умираем); а если он не верит ни во что иное, кроме абсолютной пустоты, так хочется ему тогда напакостить всем напоследок да помереть с ненавистью к миру. Я же, дескать, умру сейчас, а вы, твари, пусть на минуту, на час, но меня переживёте, понаслаждаетесь, подышите!
Помирает такой человек с ненавистью к тем, кто остаётся жить после него; ненавидит он их просто потому, что они будут жить ещё какое-то время, а он вот уже отжил, и ни секунды более отпущенного ему не причитается... Собственно, про такого совсем неприятного, но смутно знакомого человека и повествует Юрий Мамлеев в «Записках повара».