Ирина Глущенко Общепит ...

Ирина Глущенко «Общепит: Микоян и советская кухня»


В магазинах:РЕКЛАМА 18+
Все издания:

Общепит: Микоян и советская кухня

М.: Издательский дом Высшей школы экономики, 2015 г.

Серия: Исследования культуры

Тираж: 1000 экз.

ISBN: 978-5-7598-1307-1

Тип обложки: твёрдая

Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

Страниц: 240

Описание:

2-е издание.

Художник не указан.

Содержание:

  1. Ирина Глущенко. Общепит: Микоян и советская кухня (монография)



Информация об издании предоставлена: teron






Продают, меняют
teron, Новосибирск 

⇑ Наверх