Вот две полезные ссылки:
Kaddour- Fables et Contes en Sabir http://www.alger-roi.net/Alger/sabir/sabir.htm (отсюда я взяла басню Лафонтена «Цикада и муравьиха», которая является прообразом всем известной басни Крылова «Стрекоза и муравей»)
A Glossary of Lingua Franca http://www.uwm.edu/~corre/franca/go.html
Загадочный язык называется лингва франка.
цитата
Средиземноморский лингва франка (итал. lingua franca «франкский язык») или сабир (исп. saber 'знать') — смешанный (пиджинизированный) язык, сложившийся в средние века в Средиземноморье и служивший главным образом для общения арабских и турецких купцов с европейцами (которых на Ближнем Востоке называли «франками»). Основой его была итальянская и провансальская лексика, к которой добавились слова из испанского, греческого, арабского, персидского и турецкого языков. Использовался вплоть до XIX века. Позже название «лингва-франка» стали употреблять расширительно, как язык международного общения.
(с) Википедия
По второй ссылке можно найти, помимо интересных статей, и небольшой словарь. 