автор |
сообщение |
DeMorte
авторитет
|
19 декабря 2014 г. 21:32 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Ольгун4ик DeMorte здорово, а она только экспрессо готовит, а на газовой конфорке можно? Там в ссылке просто только на инглиш
Не разбирался ещё. Подробнее Кофе и горячая вода заложена в головку, в баллончике, в рукояти, закись азота. Баллончик на восемь пшикофф))
Игрушка конечно
|
––– «Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются. (Карл Краус) |
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
ФанКниг
магистр
|
7 января 2015 г. 15:21 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Кофе... м-м-м... Это то, без чего не начинается утро. Он вкусный даже без ничего, сам по себе, горький, ароматный, бодрящий... И никакой чай с ним не сравнится.
|
––– Если вы одиноки, когда вы один, значит, вы в дурном обществе. |
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
Aryan
миродержец
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
27 января 2015 г. 18:42 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата 27 января В Исландии есть такой необычный праздник, как День Солнечного кофе. В зимний период многие районы этой страны погружаются в кромешную мглу не столько за счет близости страны к полярному кругу, сколько по причине гористого рельефа. Поэтому во многих долинах появление первых лучиков солнца из-за горы всегда воспринималось как прелюдия предстоящей весны, как ее золотое знамя. Крестьяне из окрестных усадеб собирались в условленном месте, стараясь напечь блинов, успеть заварить и выпить кофе пока капризное солнце вновь не скрылось за вершинами. Веселье продолжалось также после заката и возобновлялось при новом появлении солнца, пока его свет вновь не становился обыденностью. Несмотря на отдаленность Исландии от кофедобывающих держав, горячий бодрящий напиток, появившись в 1772 году, сразу завоевал сердца исландцев. Кроме кофе только табак и спирт пользовались высоким спросом, вне зависимости от способности населения обеспечить себя продуктами первой необходимости. Горячий бодрящий напиток сразу завоевал сердца исландцев (Фото: Ivan Kruk, Shutterstock) Кофе было именно той отдушиной, той минимальной роскошью для изможденного голодного крестьянина, которая позволяла ему почувствовать себя человеком. И порадоваться вместе с соседями долгожданному появлению солнца! Дата празднования, конечно же, зависит от появления солнца в отдельно взятой местности, однако, в крупных населенных пунктах дату принято усреднять и фиксировать. Сегодня, например, у нас есть повод поднять чашку чая или другого любимого напитка за дождавшихся своего солнца жителей Рейкьявика, что мы с удовольствием и сделаем.
|
––– «Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются. (Карл Краус) |
|
|
Ольгун4ик
миродержец
|
27 января 2015 г. 19:57 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Теперь понятно, почему я так хочу кофе зимой, даже сейчас заварила свежего.
|
––– ... я буду хранить свою нежность любовь и надежду в заветной шкатулке которую с неба у бога возьму напрокат. Сергей Носов |
|
|
Urania
магистр
|
|
Ольгун4ик
миродержец
|
27 января 2015 г. 20:36 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Urania Вам ещё вполне можно и нужно, но по чуть-чуть. А потом уж на диету вареную и тушеную.
|
––– ... я буду хранить свою нежность любовь и надежду в заветной шкатулке которую с неба у бога возьму напрокат. Сергей Носов |
|
|
DeMorte
авторитет
|
3 февраля 2015 г. 16:23 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Дизайн кофейной чашки для космонавтов на МКС
Группа ученых (математиков, физиков, инженеров) под руководством профессора Марка Вейслогела из Портлендского государственного университета представила свою разработку — кофейную чашку под эспрессо для космонавтов. Благодаря уникальному дизайну чашки, сотрудники МКС не только смогут пить кофе в орбитальных условиях, но и делать это с удовольствием.
Необходимость в специальной посуде под кофе возникла сразу после того, как на МКС доставили уникальную кофемашину ISSpresso, способную готовить кофе в необычных условиях космоса. ISSpresso работает с мешочками воды, которую машина отсасывает, сжимает и нагревает до оптимальной температуры эспрессо. Затем вода прокачивается через капсулу молотого кофе в другой мешочек.
Можно было бы пить кофе прямо из мешочка, ведь космонавтам не привыкать к такому способу употребления жидких продуктов. Но команда Вейслогела предложила свой вариант, при котором можно наслаждаться не только вкусом напитка, но и его запахом, что в случае с кофе является большей частью удовольствия. За распространение аромата будет отвечать вентиляция внутри МКС.
Чашка сконструирована таким образом, чтобы жидкость внутри перемещалась с использованием пассивных сил смачивания и поверхностного натяжения. Этому способствует не только четкий расчет, но и особая консистенция эспрессо, насыщенного маслами (именно потому чашки предназначены только для этого вида кофе и не подойдут ни для какого другого). На сегодняшний день существует лишь прототип чашки для эспрессо, который напечатан из пластика на 3d- принтере. Печать одной чашки пока что обходится в 500 долларов.
|
––– «Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются. (Карл Краус) |
|
|
DeMorte
авторитет
|
18 февраля 2015 г. 22:59 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Кофе может казаться безобидным напитком, однако в истории было немало связанных с ним случаев — в ряде городов и стран его пытались запретить. Например:
1. Мекка Кофе был запрещен в Мекке в 1511-м году, так как считалось, что он стимулирует радикальное мышление — градоправитель тогда решил, что кофе может сплотить его оппозицию. Также у кофе была не слишком хорошая репутация «похоронного напитка»: некоторые суфийские братства использовали его в качестве стимулятора, и на похоронах суфии выпивали огромную чашу кофе, чтобы бодрствовать во время молитвы.
2. Италия Когда в XVI-м веке кофе появился в Европе, священнослужители настаивали на его запрещении и провозглашении сатанинским напитком. Но папа Климент VIII попробовал кофе, нашёл его вкус превосходным и даже пошутил на тему того, что его следовало бы освятить. На основании такого папского «благословения» кофейни быстро появились по всей Европе.
3. Константинополь После того, как Мурад IV в. 1623-м году взошёл на Османский престол, он быстро запретил кофе и внедрил систему наказаний за его употребление. За первое нарушение указа предполагалось избиение, а любого пойманного за распитием кофе второй раз зашивали в кожаный мешок и бросали в воды Босфора.
4. Швеция Швеция попыталась бороться с кофе в 1746-м году. Помимо самого кофе правительство запретило и кофейную атрибутику — чашки и блюдца были конфискованы в большинстве заведений. Король Густав III даже приказал поить осуждённых за убийство преступников кофе, в то время как врачи должны были контролировать, какое количество выпитых чашек убьёт осуждённых. Должно быть, это было не так уж плохо для преступников, но чрезвычайно скучно для врачей.
5. Пруссия В 1777-м году Фридрих Великий Прусский издал манифест, утвердив превосходство пива над кофе. Он утверждал, что кофе мешает потреблению пива в стране, надеясь, по-видимому, что королевский указ заставит пруссаков начинать утро с кружки хмельного варева. В манифесте Фридриха было сказано, что «Его Величество вырос на пиве», что, само собой, объясняло, почему употреблять пиво во время завтрака было хорошей идеей.
|
––– «Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются. (Карл Краус) |
|
|
DeMorte
авторитет
|
26 февраля 2015 г. 16:38 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
В британских KFC появились съедобные стаканчики для кофе. Посуда изготовлена из уникального печенья, которая оборачивается в сахарную бумагу, а затем покрывается слоем термостойкого белого шоколада
|
––– «Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются. (Карл Краус) |
|
|
DeMorte
авторитет
|
|
DeMorte
авторитет
|
4 марта 2015 г. 12:09 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Совфед ратифицировал присоединение России к соглашению по кофе
цитата Совет Федерации ратифицировал закон о присоединении России к международному соглашению по кофе; оно было принято 28 сентября 2007 года в Лондоне резолюцией Международного совета по кофе и окончательно вступило в силу 2 февраля 2011 года.
Основными целями соглашения являются содействие развитию международного сотрудничества в области производства, торговли и переработки кофе, обеспечение возможности для межправительственных консультаций и переговоров, направленных на достижение баланса и долгосрочного равновесия между спросом и предложением на рынке кофе, передает РИА «Новости».
Присоединяясь к соглашению, Россия получает возможность вносить в повестку дня мирового кофейного сообщества вопросы, имеющие важное экономическое значение для предприятий страны. На сегодняшний день потребление кофе в России выросло по сравнению с 1998 годом более чем на 50% и достигло 250 тыс. тонн в год. Объем рынка в денежном эквиваленте приблизился к 3 миллиардам долларов. Процент россиян, регулярно потребляющих кофе, остается стабильно высоким на протяжении последних лет (76-77% в 2009–2013 годах), говорится в пояснительной записке.
Приоритетные вопросы для России — модернизация базовых принципов поставки кофейного сырья для российской кофейной индустрии на фоне высокой волатильности цен на бирже, сокращение количества посредников в цепи поставок кофейного сырья из стран-производителей на российский рынок, что влечет за собой уменьшение стоимости продукта. Экономический эффект от решения такого рода вопросов оценивается в несколько миллионов долларов.
Закон поступает на подпись президенту России.
|
––– «Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются. (Карл Краус) |
|
|