Тема «Клуб "Буриме"»

Вы здесь: Форумы fantlab.ru. > Форум «Другие окололитературные темы» > Тема «Клуб "Буриме"»

Клуб "Буриме"

Страницы: 1 2 3...307 308 309 310 311...1006 1007 1008 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

авторитет

10 августа 2010 г. 15:28

цитировать | [ ]

Правила ИГРЫ:
1. каждый участник в свою очередь пишет и выкладывает свой фрагмент текста (максимум 2000 знаков). Минимальный объем — на усмотрение участника.
1.1. фрагмент выделяется жирным курсивом. Не использовать жирный курсив в этой теме кроме как для фрагментов во избежание путаницы.
2. время на написание своего фрагмента — 24 часа.
2.2. разрешается выложить свой фрагмент раньше, в этом случае время следующего участника увеличивается (можно также выложить раньше, можно "выдержать паузу").
3. порядок участия определяется рэндомно.
4. тема для каждого тура выбирается участниками при помощи голосования или рэндомного выбора.
5. задача участников — написать интересный связный рассказ.
5.1 Приветствуются неожиданные повороты сюжета.
*ну и очевидно — "написанное ранее и где-то опубликованное", в том числе и в сети, не принимается 8-)

---------------------
45 тур: «Хлопушка»
46 тур: «Необитаемый материк» (карта: лист из блокнота Яврила со схемой)
47 тур: «Постапокалиптика» (иллюстрация: Федя)
48 тур: «Очепятка» (иллюстрация: Ваня)
49 тур: «Прошлое из прошлого»
50 тур: «Враг неведом» (иллюстрация)
51 тур: «Растроение личности»
52 тур: «Чорная книжица (а-ля "Тетрадь Смерти")»
53 тур: «Волшебный лапоть»
54 тур: «Последний дракон — как вам не стыдно!»
55 тур: Давайте выпьем за... дом!
56 тур: "1 января 5017 года"
57 тур: Убийственное творчество
58 тур: Танелорн
59 тур: Обернись

магистр

6 мая 2011 г. 18:00

цитировать | [ ]

Blind Guardian :beer:

bbg Еще раз спасибо прилюдно :beer:

Кстати, а первая фраза откуда?? "Не начитан я как надо..."(с) 8:-0

–––
«Закончить книгу — это как отвести ребенка во двор и пристрелить».
(с) (Трумен Капоте)

миротворец

6 мая 2011 г. 18:04

цитировать | [ ]

цитата white noise
Кстати, а первая фраза откуда??

Какая? Я помню... $%-\$

–––
Стой, кто живёт! Здесь жить запрещено. Это вас касается, и это не смешно.
Тема не в тексте, но в голове у читателя.

магистр

6 мая 2011 г. 18:06

цитировать | [ ]

Бубль рецепта Блинду...

–––
«Закончить книгу — это как отвести ребенка во двор и пристрелить».
(с) (Трумен Капоте)

миротворец

6 мая 2011 г. 18:07

цитировать | [ ]

Бубль он просто дубль. Скопировал сообщение ему — и кинул тебе...

магистр

6 мая 2011 г. 18:08

цитировать | [ ]

bbg А-а-а... Я — то уж подумал, что это волшебное слово, без которого булочки не поднимутся :-)))

Вопросов нет :beer:

–––
«Закончить книгу — это как отвести ребенка во двор и пристрелить».
(с) (Трумен Капоте)

миротворец

6 мая 2011 г. 18:11

цитировать | [ ]

цитата white noise
без которого булочки не поднимутся

Булочки не поднимутся без свежих дрожжей :-[

Поэтому их не стоит хранить более недели. Может — и нормальные — но очень уж непрезентабельные.

магистр

6 мая 2011 г. 18:13

цитировать | [ ]

цитата bbg
но очень уж непрезентабельные

Не спорю

Итак, господа, на выходные еду на захоронение картошки, так что буду в оффлайне.

Желаю Борису хорошего отдыха, Ефиму — не унывать, Blind Guardian — пива к рыбе (всегда). :beer:

Всем остальным — тоже :) :cool!:

И всех с грядущим праздником!!!

–––
«Закончить книгу — это как отвести ребенка во двор и пристрелить».
(с) (Трумен Капоте)

миротворец

6 мая 2011 г. 18:14

цитировать | [ ]

цитата white noise
И всех с грядущим праздником!!!

авторитет

6 мая 2011 г. 19:23

цитировать | [ ]

ах да!!! на Азимуте стартовала "Холмсовская" тема
http://rbg-azimut.com/forum/viewtopic.php...
велкам)))

миротворец

6 мая 2011 г. 19:37

цитировать | [ ]

Нее.... Там еще могут не принять. Это не пойдет.

авторитет

6 мая 2011 г. 20:18

цитировать | [ ]

bbg
знаешь, мне кажется, человеку, который не боится связываться с такими рисковыми штуками, как дрожжевое тесто, не к лицу пасовать перед жалкой премодерацией! :cool!:

*искренне возмущена отсутствием рецепта коричных булочек в публичном доступе.

миротворец

6 мая 2011 г. 20:22

цитировать | [ ]

цитата ctpoka1
искренне возмущена

.....
Значица, вокс попули — и так далее...

цитата
Значица, рецепт дрожжевого теста можно взять в любом справочнике/поваренной книге. А можно у меня, но у меня оно не получается каждый раз.
Итак.
поллитра молока.
три яйца (лучше 2, не так много жидкости)
несколько столовых ложек сахара
1/2 чайной ложки соли
40 грамм /наполовину меньше полпачки) дрожжей.
пакетик ванилина (обычный, стандартный, для запаха) или ванильного сахара.
1 кг муки

Вымешиваешь тесто. Возможно, придется добавлять муку. Надо вымесить так, чтобы отставало от стенок емкости, где месишь.
Когда уже немного помесишь — сам решишь сколько — добавь 100 гр растопленного маргарина или растительного сливочного масла. И еще немного помеси — опять же, пока не начнет отделяться от стенок.

вот это тесто поставь в теплое место на 1,5- 2 часа, чтобы тесто поднялось и полезло вверх. Как поднимется, обомни его, помни, чтобы уменьшилось в объеме и ушел лишний газ.
Через час оно поднимется еще раз. Снова обомни — и можно творить.
Я знаю 2 вида изделий.
1) булки.
смешиваешь стакан сахара и пакетик молотой корицы. (сахара можно чуть меньше)
тесто (или часть, из килограмма муки много теста) раскатываешь , достаточно тонко. Смазываешь растительным или сливочным маслом — чем не жалко.
Далее посыпаешь по вкусу смесью корицы и сахара.
этот блин с насыпкой скатываешь в рулет.
режешь поперек на курски 4-5см толщиной и оставляешь отстояться еще минут на 15-20.
Потом выкладываешь на смазанный маслом (растительным) противень — торцами (когда сготовится — распустится эдакой спиралью) — и выпекаешь 15-20 минут. Одной порцией не обойдешься. С кг муки будет не менее трех.
И трескаешь — угощаю любимую женщину.
2)кухон — национальный немецкий пирог.
смазываешь глубокий противень растительным маслом (чтобы не пригорело).
Тесто — всё — раскатываешть в блин примерно размером с противень. На нем делаешь матрицу дырок (углубление, не насквозь). Делаются мизинцем класно. Расстояние между — 4-5 см. в каждое углубление кладешь кусочек сливочного масло. Сколько не жалко.Потом всю эту поверхность посыпаешь сахаром — от души.
Оставляешь расстояться (дополнительно дрожжам перебродить) минут на 20.
И выпекаешь 25-30 минут.

Температура духовки — приблизительно 250 градусов.
Доступно?*

Сразу нашел ошибку... $%-\$

авторитет

6 мая 2011 г. 20:30

цитировать | [ ]

bbg
да, у мну тоже с дрожжевым часто проблемы. раз на раз не приходится. такшто обычно покупаю в магазине готовое)))
НО! магазинное более плотное (и лучше вымешено, ибо машина месит) потому с замороженной вишней (требующей именно плотного теста)получается зашибенный рулет)))
*вишню разморозить, сок слить в отдельную емкость, то что осталось — пересыпать густо сахаром, разложить на тонко раскатанном листе теста *местами можно мааленькие кусочки масла, немножко. *свернуть рулет. сверху смазать соком/топленым маслом/взбитым яйцом — по желанию. дать постоять минут 10-15
и в духовку. 250 градусов, во время готовки — НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ. ни при каких обстоятельствах! :beer:

миротворец

6 мая 2011 г. 20:42

цитировать | [ ]

ctpoka1 Мда...? Надо попробовать... Подозреваю, что подойдет любая свежезамороженная ягодо :beer:

авторитет

6 мая 2011 г. 20:43

цитировать | [ ]

bbg ага! ежевика, черника, смородина (клубника слишком сочная) а с вишней — самое вкусное)))

миротворец

6 мая 2011 г. 20:47

цитировать | [ ]